О нарушении требований ветеринарного законодательства на территории Светлоярского района Волгоградской области

На территории Светлоярского района специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности предпринимателя.

Сотрудниками Россельхознадзора было установлено, что у предпринимателя в селе Райгород на хранении в  морозильной камере  находилась поднадзорная продукция – котлеты с содержанием свинины в количестве 5 кг без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что животноводческая продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна в ветеринарном отношении. Нет гарантии, что она не содержит возбудителей заболеваний, запрещенных веществ. Такое нарушение может стать причиной возникновения пищевых токсикоинфекций у людей, а также способствовать заносу и распространению болезней общих для человека и животных. Кроме того, с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа.