О выявленном факте хранения мясной продукции без ветеринарных документов в городе Палласовка

На территории города Палласовка Волгоградской области специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя на предмет соблюдения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ.

В ходе проверочных мероприятий сотрудниками Россельхознадзора было установлено, что у предпринимателя в продуктовом магазине на хранении и в обороте в холодильной камере находилась поднадзорная продукция – колбасные изделия общим весом более 3 кг в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор предупреждает, что животноводческая продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна в ветеринарном отношении. Нет гарантии, что она не содержит возбудителей заболеваний, запрещенных веществ. Такое нарушение может стать причиной возникновения пищевых токсикоинфекций у людей, а также способствовать заносу и распространению болезней общих для человека и животных

По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа 3000 рублей.