Об обнаружении мясных полуфабрикатов без ветеринарных сопроводительных документов на территории Волгоградской области

На территории Котельниковского района Волгоградской области госинспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проверке деятельности индивидуального предпринимателя были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Инспекторами Россельхознадзора было установлено, что на хранении у предпринимателя в морозильной камере для последующей реализации находилась поднадзорная продукция – котлеты мясные с содержанием свинины в количестве 5 кг в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого товара и эпизоотическое благополучие территорий его происхождения порождают риск вспышки такой распространенной болезни животных как африканская чума свиней, а так же возможность заражения людей особо опасными заболеваниями общими для человека и животных.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП в виде штрафа 3 000 рублей.