Волгоградский психолог: «Постоянный подсчет калорий – вид пищевой зависимости»

Замечали ли вы за собой, что, испытывая тревогу, грусть или, находясь в
состоянии одиночества, вы увлекаетесь едой и вот уже сами не замечаете, как
съели больше привычного, а насыщение так и не наступило. Пищевую зависимость
по негативному воздействию на организм давно приравнивают к алкогольной или
наркотической, а значит это нужно срочно лечить, пока последствия н стали
фатальными.

О том, как понять, есть ли у вас пищевая зависимость и как от нее избавиться
рассказала психолог городской клинической больницы №1 Людмила ГЛАДУНЦОВА.
— Пищевая зависимость — это нарушение поведения, при котором приём или отказ
от еды имеет навязчивый характер. Этот вид зависимости является серьёзной
психологической проблемой, которая требует особого внимания, а в запущенных
случаях и профессиональной помощи. Основой для формирования пищевой
зависимости является положительное эмоциональное подкрепление, когда
человек, в процессе приема пищи отмечает, что у него улучшается настроение,
уходить напряжение и нервозность и еда становится не только источником
поступления в организм необходимых питательных веществ, а тем, что приносит
ему удовольствие, радость и дарит ощущение счастья.
Среди видов пищевой зависимости, можно выделить компульсивное переедание или
неконтролируемое обжорство, когда человек ест не по тому что он голоден, а
потому что он испытывает желание есть, у него все мысли о еде и когда уже
человек понимает, что чувство насыщения достигло своего максимума появляется
чувство вины за свои действия и стыд, что опять сорвался.
Есть нервная булемия, когда после приёма пищи человек провоцирует рвоту,
потому что всё, что съел он хочет вывести из организма, мечтая только об
одном — очистить организм.
Орторексия – это навязчивое стремление принимать только правильную здоровую
пищу на взгляд этого человека. При этом виде расстройства человек может
прийти даже к отказу термической обработки продуктов, считая, что в
первоначальном виде продукт полезнее.
И анорексия — отказ от приёма пищи.

По каким признакам понять, что всё – вы подсели на еду?
— Пищевая зависимость развивается постепенно и имеет свои симптомы, к
которым относятся — отсутствие контроля приёма пищи и постоянный поиск
повода поесть. «Зависимый» продолжает есть даже тогда, когда утолил чувство
голода, буквально до ощущения физического дискомфорта. Ему больше надо не
утолить голод, а получить удовольствие от процесса и чем дольше этот процесс
длиться, тем ему лучше. Поэтому если вы едите и не можете остановиться, не
смотря на полный желудок и ощущение тошноты, это уже серьезный звоночек.
Как правило, люди с пищевой зависимостью едят, чтобы сделать себе приятное
и, если у них был неудачный день или наоборот, произошло событие которого
они долго ждали они награждают себя едой.
Зависимый человек постоянно думает о еде. На работе может мечтать о том. что
купит по дороге домой в магазине и каким блюдом побалует себя сегодня.
К тому же, часто понимая свою зависимость, пищеголики на людях стараются
контролировать порции еды, которые съедают, а вот наедине с собой, пока их
никто не видит, позволяют себе ничего не стесняться, а потом испытывают
чувства вины или стыда.
Они даже имеют заначки своих любимых вкусняшек, пряча в неограниченном
количестве их дома, в машине, в столе на работе и когда их вдруг не
оказывается, буквально испытывают панику, уверенные. Что только эти продукты
помогут им заглушить эмоциональную боль и справиться с плохим настроением.
Для всех пищеголиков главное поесть побольше и повкуснее, а насколько это
полезно и безопасно для организма их не волнует.
А ведь пищевая зависимость — это причина ряда серьезных заболеваний, среди
которых ожирение, акне, сердечно-сосудистые патологии, сахарный диабет,
проблемы в работе ЦНС, патологии опорно-двигательного аппарата и многое
другое.

Что же является спусковым крючком для пищевой зависимости?
— Согласно научным данным, причинами пищевой зависимости могут выступать
как генетическая предрасположенность, эмоциональность человека, семейные
привычки, общественное мнение и пропагандируемые стандарты моды и красоты, а
также различные психологические травмы и пессимистический взгляд на жизнь.
И мы видим крайности в пищевом поведении, когда человек либо стремится
употреблять как можно больше продуктов, либо, наоборот, считает калории,
уменьшает порции с одной целью — максимально сбросить вес до критически
опасных для здоровья границ.
Как и любая зависимость, пищевая требует помощи специалистов, в основном это
психологи и диетологи. Избавиться за один день от этого вида зависимости не
получиться, необходим четкий контроль самого человека, огромная сила воли и
желание стать здоровым.
Для начала пищеголик должен проанализировать свой образ жизни и привычки, а
потом скорректировать свой режим дня и рацион, чётко определить, что нужно
ограничить, а что вообще исключить.
В первую очередь нужно будет избавиться от запасов еды и особенно тех
продуктов, с которыми связано «залечивание ран» и следить за достаточным
количеством сна, потому что при его недостатке снижается уровень гормона,
регулирующего аппетит.
На каждом из этапов поможет поддержка единомышленников и ведение дневника
питания.
И обязательно нужно найти новый источник положительных эмоций — творчество,
спорт, важно, чтобы это было полезно, приносило удовольствие и уводило мысли
от еды.

Источник:
https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/518494/