О выявлении случая хранения и реализации мясных полуфабрикатов без ветеринарных документов в Волгоградской области

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия была проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, в ходе которой был выявлен факт нарушения требований действующего ветеринарного законодательства РФ на территории города Николаевск Волгоградской области.

Инспекторами Россельхознадзора было установлено, в принадлежащем предпринимателю магазине, на хранении для последующей реализации находилась продукция – колбасные изделия и шпик общим весом около 4 кг в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

По факту проверки инспекторами Россельхознадзора продавец привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8. КРФ об АП и назначено наказание в виде административного штрафа в размере 3 000 рублей.