На фабрике «Конфил» определили состояние производственных процессов на пилотном участке для дальнейшей оптимизации

Эксперты Регионального центра компетенций вместе с рабочей группой кондитерской фабрики «Конфил» разработали диаграмму Спагетти – один из нескольких инструментов бережливого производства. Предприятие вошло в национальный проект «Производительность труда» в марте этого года.
Диаграмма Спагетти является специализированной картой, с помощью которой имеется возможность отобразить перемещение персонала на выбранном пилотном участке либо, при необходимости, потока материала на производстве. В дальнейшем с помощью созданной диаграммы можно картировать поток создания ценностей.
Сама по себе разработанная программа показывает текущее состояние дел и процессов и позволяет проанализировать ситуацию для дальнейшей оптимизации процессов. Например, переместить инструменты ближе к рабочему месту, распределить нагрузку на персонал, чтобы оптимизировать время перемещений. Все это ведет к сокращению ошибок и прерываний рабочего процесса на производстве.
В июне этого года тренеры РЦК провели в «Конфиле» занятия по выявлению проблем на производственном потоке. 9 сотрудников фабрики из состава рабочей группы ознакомились с базовыми курсами, включающими несколько направлений по изучению бережливого производства. Свои курсы прошли и у руководства предприятия, эксперты РЦК помогали освоить визуальный менеджмент производственно-экономических и управленческих процессов и декомпозицию целей.
«Мы не первый год внедряем методики бережливого производства в компаниях Волгоградской области. Это новые знания и компетенции, методологии производства, которые получают работники предприятий в рамках нацпроекта «Производительность труда», — уверен директор АНО «РЦК» Максим Логунов.
Напомним, в России ЗАОр «НП Конфил» входит в двадцатку крупнейших кондитерских предприятий, объем реализуемой продукции превышает 12 тыс. тонн в год. На отечественные и зарубежные рынки поставляется 300 наименований выпускаемых на фабрике изделий.
В Волгоградской области участниками нацпроекта «Производительность труда» является 56 предприятий, в той или иной степени освоившие инструменты бережливого производства. Суммарная выручка волгоградских участников составляет 229 млрд рублей, численность вовлеченного персонала – 23541 человек.


Понравилась заметка? Поделись с друзьями!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Электронное СМИ (сетевое издание) «Дон», зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР) 08.08.2016г. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77–66738.

Учредители - МАУ "Редакция газеты "Дон".

Главный редактор Егунов А.В. . Телефон: 8(84466) 4-11-32, 8(84466) 4-13-36. E-mail: don_press@mail.ru Адрес редакции и издателя: 403562, Волгоградская область, станица Клетская, ул. Луначарского, 27

Copyright kletskdon.ru. Все права защищены. © МАУ "Редакция газеты "Дон". 2012-2018 год. Любое использование материалов допускается только при соблюдении правил перепечатки и при наличии гиперссылки на kletskdon.ru !

Письма читателей не рецензируются и не возвращаются. Публикуемые материалы не всегда отражают точку зрения редакции. Редакция не несет ответственности за достоверность рекламной информации. За достоверность информации в рекламных материалах несет ответственность рекламодатель. Все рекламируемые товары и услуги имеют необходимые лицензии и сертификаты.