Об обнаружении мясных полуфабрикатов без ветеринарных сопроводительных документов на территории Волгоградской области
На территории города Урюпинска Волгоградской области специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия проведена проверка в отношении общества с ограниченной ответственностью «Булочно-кондитерский комбинат Урюпинский».
В ходе контрольно-надзорных мероприятий инспекторами Россельхознадзора было установлено, что у юридического лица на хранении с целью дальнейшей реализации обнаружен один килограмм пельменей из мяса свинины в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих происхождение и эпизоотическое благополучие места их выхода, проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, подтверждающих их качество и безопасность для пищевых целей.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Мясо, мясные и другие продукты убоя или промысла животных, молоко, молочные продукты, яйца, другая продукция животного происхождения подлежат обязательной ветеринарно-санитарной экспертизе.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа.
Понравилась заметка? Поделись с друзьями!