Об обнаружении у предпринимателя на рынке Волжского мясной продукции без маркировки и документов
Специалистами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия совместно с прокуратурой на территории города Волжский в торговом центре «Народный рынок» у физического лица были выявлены нарушения действующего ветеринарного законодательства РФ.
Сотрудниками отдела ветеринарного контроля и надзора были обнаружены следующие нарушения: на хранении с целью дальнейшей реализации находилось мясо свинины и баранины в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов. Кроме того, гражданин осуществлял хранение и реализацию мяса сельскохозяйственных животных с нарушением условий хранения (мясная продукция была размещена на прилавке без охлаждения), а также с отсутствием маркировки.
Россельхознадзор напоминает, что отсутствие ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого товара и эпизоотическое благополучие территорий его происхождения порождает риск вспышки такой распространенной болезни животных как африканская чума свиней, а так же возможность заражения людей особо опасными заболеваниями общими для человека и животных. С 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий».
Также наличие маркировки дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия нарушитель ветеринарного законодательства привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 и по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП, назначено административное наказание в виде штрафа.
Понравилась заметка? Поделись с друзьями!