Разгуляй, широка Масленица!

Фото М.Харланова https://ok.ru/kletskydon/album/985535961685

Вот и Масленица подошла, да такая ранняя в этом году. Не похоже, что с её проводами сразу наступит весна. Погода резко изменила своё направление с январского апреля на мартовский февраль.
Но будем праздновать и закликать Красавицу-Весну, может быть, она нас не подведёт. Немного «погуляем» по истории, а то праздники празднуем, а откуда они пошли, не каждый знает.
Масленица – один из самых известных древних старинных народных праздников, который продолжают отмечать до сих пор. В древние времена застолья и гулянья считались главными атрибутами праздника. Самый известный, который сохранился до наших дней – блины. Сейчас это как вкусное угощение, символизирующее солнце. Кстати, все непостные продукты в конце праздника раздавали бедным или просто окружающим людям. Уж чего только не творилось на празднике – всё для веселья взрослых и детворы. За семь дней Масленицы люди хотели успеть не только наесться впрок перед Великим постом (можно подумать, этого хватало), но и вдоволь повеселиться.
Праздник появился на Руси задолго до принятия христианства. Своими корнями он уходит в язычество и связан с днем весеннего равноденствия.
Люди задабривали бога весеннего солнца и плодородия Ярило и «скотьего бога» Велеса, который отвечал в том числе за крупный рогатый скот, землю, леса и богатство. Люди верили, что Велес, который превращался в медведя, входил в число высших богов славянского пантеона. А мы, славяне, и не помним это. Рады, что на Масленицу можно наесться блинов и остальных лакомств до отвалу, да нарадоваться гуляньям, музыке и весёлому разгуляю.
У этого торжества нет единой фиксированной даты – каждый год она выпадает на разные числа. Масленица отмечается в течение недели перед Великим постом. Интересно, что до появления Масленицы на Руси был похожий праздник – Комоедица. Люди поклонялись Кому – медвежьему богу. По традиции первые испечённые блины на Масленицу относили в лес, где раскладывали на пнях как угощение для пробудившихся от зимней спячки медведей. Именно с этой традицией и связывают пословицу «Первый блин комом», но последнее слово указывают как «комАм» — медведям.
А почему Масленица? Считалось, что весну надо «умаслить», чтобы она пришла быстрее, а ещё, что масло являлось символом достатка на Руси. Люди пекли блины и обильно поливали их маслицем. Масленицу любят и взрослые, и дети. Детишкам нравятся различные забавы и угощения. А для хозяек – отличный повод похвалиться своим кулинарным мастерством. Традиционные русские блины — обязательное, но далеко не единственное угощение на праздничном столе. Обычно готовили и другие блюда с использованием муки, молока, масла, яиц, сметаны — продуктов, которые потом запрещались на 7 недель Великого поста.
Блины выпекали из различных видов муки и разные по размеру, что можно было увидеть на столах перед зданием ЦД и НТ «Карагод». Вот и пройдёмся по площади, любуясь изобилием. Ах, полное торжество печёных изделий! Уж как умельцы постарались. Наблюдалось несколько столов от организаций. Примечательно смотрелись огромные стенды с названием – «Краса-Масленица». У кого буквы были из ткани, у кого из бумаги, некоторые написаны акварелью. Но красота!
Глава Клетского сельского поселения Дементьев Геннадий Иванович тепло поздравил присутствующих с праздником, пожелав им здоровья, благоденствия и хорошего настроения. И празднование побежало своим ходом.
Караженский сельский клуб и «ДБ им. Н.А.Келина» — всё это входило в группу — «Клетское сельское поселение», соорудили огромный стол с угощениями. Стенд и рядом высокое нарядное чучело «Масленица-сударыня» смотрелся ярко и познавательно. Была оформлена книжная выставка «Русские праздники и традиции». Зрители поприсутствовали на мастер-классе, детишки делали «Солнышко лучистое» с ленточками-лучами. Затем прикрепляли, как часы, к рукаву присутствующих. А на столах: блины с мясом, блинчики с творогом, блинчики с вареньем, блинчики с сосиской, блинчики с икрой, тыквенные блинчики. Целое «Блинное царство». А также сметана, сгущёнка, икра, варенье. Пирог «Лесная полянка» с грибочками также привлекал внимание. На блюдах разместились необычные блины – «Самый большой блин», «Самый маленький», «Тонкие блины», «Толстые блины», «Блинный пирог», «Ажурные блины» (я ещё и пошутила – как же дырочки выковыривали из блинов?). А хозяйки тут же спешили поделиться своими рецептами. Детишки в нарядных одеждах сновали по площади, создавая яркие пятнышки среди гостей. Гладышев Павел, ученик 2-го класса, прочёл стихотворение «Прощай, Масленица».
Блины делали не только из пшеничной, но и из гречневой муки, кукурузной. Чтобы блинчики получались тонкими, «кружевными», каждая хозяйка старалась использовать свои особые секреты. Так приворожили своим видом «креативные блины» от группы МКОУ «Клетская СШ»: цветные блины – синие, розовые, зелёные, сиреневые. Красиво было смотреть, оформлены в виде бабочек. Это для того, чтобы весна почувствовала себя в родной стихии среди цветов и мотыльков? Пироги, пирожки, оладушки, ватрушки. Блины определённой формы – «Подсолнух», «Футбольный мяч». Стояла «Девушка-маслёнка», вся в наряде из блинчиков. Особое детское угощение — масленичные пряники. Это и сладкое лакомство, и игрушка, так как пряники ярко раскрашивали, им придавали самую разнообразную форму. Вместо сахара в рецептах традиционных русских пряников использовался мед, а глазурь готовили с помощью взбитого яичного белка. Получалось «Безе» на палочке -ручная работа. Школьные преподаватели сказали, что им помогали родители учащихся. Молодцы! На снегу стоял огромный самовар и самодовольно пыхтел, пуская дымок во все стороны. Желающие могли попить горячего ароматного чаю из луговых трав.
Стенд – «Широкая Масленица» с Красавицей-Масленицей от «Клетской СШ» также привлекал внимание своей красотой. Группкой стояли нарядные «Скоморохи и Скоморошинки» в национальных русских костюмах, они пели песни о Масленице и весне:
-Пришла к нам Масленица,
Принесла блины да маслице.
Скоро зима уйдёт,
Весну к нам приведёт.
Это были ученики 4-в класса — Глазунов Арсений, Бесингалиев Александр, Моргунова Настя. Чекалова Даша-3-б класс, Баранова Василиса, Калинина Алёна из 3-а класса, Калинина Ксюша – д-сад. Прелестные девчушки-сестрёнки.
Остальные девочки помогали ведущим мероприятия – Харланову Вячеславу и Симоновой Светлане заводить хороводы: ученицы из 7-б класса — Пудовкина Даша, Королёва Марина , Аверина Альбина.
На площадке от СШ два казака ярко представили для зрителей сражение на шашках. Интересно было смотреть, как в кино. А дети перетягивали канат.
МКОУ «Музей истории донских казаков». Стенд «Краса-Масленица» — выше нормы — 1, 8 метра. Но она была прикреплена как аппликация к стенду. Ярко раскрашенная, весёлая и нарядная в пышном сарафане. На стенде сделаны солнышки в виде блинов с названием дней Масленицы. На столе раскинулся «Широкий пир»: блины для каждого дня празднества, ватрушки, пончики, огромный пирог, яблочная шарлотка, кисель, молоко и сбитень с мёдом. Самое необычное угощение было в последний день масленицы – вареники с кислой капустой. Просто смак. Угощали чаем с донскими травами. Всё это представлялось с весёлыми прибаутками, читаемыми работниками музея. Казак играл наигрыши на гармони, а работники в это время вели свои беседы. Сохраняя казачьи традиции, поведали легенду интересную под блины сладкие и пресные. Казачьи забавы –кулачные бои и игра «Попади в цель». Стоял ящик с ширмой, все бросали туда шарики, и если попадали в окошко, то получали приз.
Возле стола библиотеки им. В.М. Шукшина также стоял яркий стенд с названием – «Масленица». А на столе – ну чисто «Широкий пир»: блинный торт с клубникой, земские вафли с вареньем и со сгущёнкой, блины с икрой и с творогом, блины в меду. Стояли вазочки с названием – «Масленичная снедь по дням недели». Всех угощали душистым чаем из самовара, на котором привольно расположились баранки. Членам жюри предлагали записочки с вопросами, на которые они должны были прочесть или спеть частушки про Масленицу.
Народ наш любит как трудиться, так и веселиться. Особенно если есть причина. Раньше строили снежные крепости, горки и катки, ходили в гости друг к другу, гуляли и пели песни. Во дворе ЦД и НТ «Карагод» также были выстроены снежные горки, с которых детвора скатывалась прямо в сапожках, санок не было. Хотя, вон девочка одна с саночками пришла. Вокруг летали снежки, это воины добра и мира сражались из-за крепостей, тут же сооружённых рядом с горками. Детям было очень весело.
Работники ЦД и НТ «Карагод» представили экспозицию музыкального ансамбля – расселись все рядышком, держа в руках балалайку, гармонику, бубен. И всё цветное, сделанное из дерева.
Вот и подошло время награждения достойных на этом празднестве. Так как предполагались денежные сертификаты и призы, компетентному жюри пришлось потрудиться, выискивая победителей. Распределили так — за полные номинации и красоту оформления столов и стендов:
1-е места — МКОУ «Клетская СШ» и «Клетское сельское поселение»;
2-е места – МКОУ «Музей истории донских казаков» и центральная библиотека им.В.М.Шукшина.
Дипломы за номинации:
-конкурс куклы -масленицы «Краса-Масленица-2025» — «Клетское сельское поселение», МКОУ «Музей истории донских казаков», МКОУ «Клетская СШ»;
-«Блинное царство»- МКОУ Клетская СШ», «Клетское сельское поселение»;
-конкурс-выставка праздничных блюд «Широкий пир» -МКОУ «Клетская СШ», библиотека им. В.М. Шукшина, «Клетское сельское поселение»;
-конкурс костюмов «Скоморох и Скоморошина -2025»-МКОУ «Клетская СШ», «Клетское сельское поселение»;
-за спортивно-развлекательные игры для подростков — МКУ СДСЦ «Юность». Они плели косы из тканей и ниток для красавицы Масленицы.
Наградили дипломами за активное участие в праздничном мероприятии и исполнителей песен: это вокальная группа «Голубушки»- Дудина Любовь и Черячукина Галина, Ман Александр-гость из хутора Захарова, фольклорный детский ансамбль из ДШИ, Саукова Анастасия – солистка ДК «Карагод». Их песни веселили народ, создавая праздничное настроение.
Народное гулянье ширилось, разрасталось. Пришло время основного действа. Века пролетали, народные традиции теряли своё языческое значение, хоть и сохранились до наших времен. Например, сжигание чучела осталось символом проводов зимы и прихода весны. В первые дни масленичной недели эту куклу встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре. Нужно бы чучело делать некрасивым, внешне отталкивающим, чтобы не жалко было сжигать, но у нас привыкли сооружать красавицу в ярком наряде. И вот стоит она на кострище и слеза катится из синих глаз. Но не от горести, а от того, что приходится расставаться с народом до следующего раза. «Гори, гори ясно. Придёт Весна красна.»
Всё, распрощались с зимой! Теперь ожидаем весну. Пусть широкая Масленица создаёт в домах праздничное настроение и изобилие. Приходи к нам, Красавица-Весна с миром и добром!