«Солнечная» культура

Вовремя собранный и правильно очищенный качественный урожай – это и хорошие доходы хозяйства, достойное благосостояние самих производителей сельскохозяйственной продукции.
Уборка семян подсолнечника требует применения специализированного технического оборудования, соблюдения жестких нормативов и опытных квалифицированных специалистов. В результате качественно проведенных процедур производитель снижает риск потери урожая, получает высокий валовой готовый продукт, и, соответственно, максимизирует прибыль от своей трудовой деятельности.

Стоят погожие дни, осыпается золотым дождем листва с деревьев, которые окружают поля и дороги. Пока кипит работа на полях, не знают покоя и отдыха все — от руководителя до сторожа. Сельские труженики спешат завершить полевые работы.

Подсолнечник получил мировое признание. Его красота восхищает людей, вдохновляет художников, писателей, поэтов. Не только привлекательностью знаменит цветок солнца, но и своей пользой. Семечки, масло и другие продукты, изготавливаемые из подсолнечника, в умеренных дозах полезны для организма человека. В подсолнечном масле высокоолеиновом (70 % и более) содержится множество питательных элементов: витамины (Е, К), липиды (Омега-3, Омега-6) и другие [8]. Его используют в пищевой промышленности, в медицине, в сельском хозяйстве, в качестве декоративного растения. В последнее время говорят о повышении спроса на продукцию, изготавливаемую из подсолнечника, что ведет к повышению посевной площади семян . Еще в 1961 году заготавливаемая площадь в мире составляла примерно 6,7 млн. га. Спустя 58 лет показатели увеличились до 27,7 млн. га.

Подсолнечник является популярной культурой во многих хозяйствах, и его выращивание может быть особенно полезным.

С каждым годом увеличивается территория для посева подсолнечника. Что совсем не удивительно, ведь эта культура приносит огромную прибыль и почти не несет потерь в сравнении с другими отраслями сельского хозяйства.

Тринадцатого сентября в ООО «Донская Нива» состоялось большое мероприятие «День поля», посвященное открытию работ по уборке подсолнечника. Всех участников поприветствовал глава Клетского муниципального района А.Н.Игнатченко. Директор ООО «Донская Нива» Д.В.Борисов поблагодарил коллег из районов Волгоградского региона за активное сотрудничество.
Затем на Демо участке состоялась презентация гибридов семян подсолнечника от ведущих мировых компаний – производителей: Pioneer, Limagrain, Syngenta, Bayer, Corteva, Masseeds. Эти компании, занимаясь селекцией гибридов подсолнечника, в своей деятельности применяют последние научные достижения и реализуют контроль всех процессов, благодаря чему достигают самого высокого качества продукции.

Сегодня на рынке появилась масса панцирных, устойчивых к заболеваниям, высокомасличных, низколузжистых гибридов подсолнечника, устойчивых к колебаниям температур, засухе, распространенным болезням.

Благодаря панцирному слою, семена прочно защищены от вредителей, наносивших ранее громадный урон урожаю и уничтожающих целые поля этой культуры. Гибриды толерантны к стрессовым ситуациям. Их главное преимущество – генетическая однородность. На урожайность значительно влияет одновременное прохождение растений всех периодов развития. Одновременное проклевывание всходов дает возможность ранней культивации от сорняков. Дружный рост — определить количество удобрений. Своевременное созревание культуры дает возможность проводить уборку в необходимые сроки, уменьшает износ техники, сводит к минимуму затраты на десикацию и сушку. Гибриды обладают выпуклыми корзинками, а это содействует полному обмолоту и большей урожайности. Урожайность гибридов — 16-20 ц/га. Это в полтора-два раза больше урожайности сортов (10-12 ц/га). Гибридные сорта подсолнечников имеют свои нюансы ухода и выращивания, но выращивание такого растения является намного выгоднее и рентабельнее, нежели выращивание сортов. Об этом знают все специалисты. Если растения биологически неустойчивы к болезням и вредителям, к засухе, то ни агрономические приемы, ни европейская техника не дадут возможности получить хороший урожай. Выбор высокопродуктивных семян гибридов, устойчивых к негативным факторам, позволяет даже при малейшем улучшении погодных условий и агротехники проявить эти качества.

По Клетскому району под подсолнечник отведено 8537 гектаров. На сегодня убрано около 45% от засеянных данной культурой площадей.

В этом году в ООО «Донская Нива» под «семечки» отдано 1793 га. Уже убрали 804.

«Уборка маслосемян — очень сложный и трудоёмкий процесс. Сроки работы определяются их влажностью. Начинаем убирать, когда накопление масла и сухих веществ в семечках закончилось, а влажность их не превышает допустимую, – рассказывает агроном хозяйства М.М. Мурзагалиев. — Считается, что лучшее время начала комбайновой уборки подсолнечника, когда среди бурых и сухих корзинок остаётся небольшая доля жёлтых, а оптимальный уровень влажности семечки соответствует 7-9%. Если этот показатель будет больше, то урожай придётся просушивать, а это дополнительные затраты. Поэтому каждые 2 часа мы делаем экспресс-анализ собранных семян специальным портативным прибором-влагомером. Если влажность превышает допустимые проценты, уборку начинаем на другом участке поля. Собрать урожай нужно быстро, в максимально сжатые сроки».

С уборкой масленичной культуры в ООО «Донская Нива» дела обстоят неплохо, на сегодня ее темпы стабильные. Виды на урожай неплохие.

По мнению Д.В.Борисова, во время уборки два главных момента успеха – люди и техника. «Коллектив у нас трудолюбивый, крепкий, а главное, понимающий, – хвалит своих людей Дмитрий Владимирович. – Хорошая, продуманная до мелочей организация хода уборочных работ тоже сделала своё дело. Комбайнеры и водители работают от зари до зари с полной отдачей. Семечки, кстати, тоже добротные — пустых практически нет. И масличность будет высокая».

Ставку на уборке подсолнечника, сложной в этом плане культуры, сделали в хозяйстве на опытных людях. И это правильно. Они, проверенные временем и делами, не подведут. А значит, ООО «Донская Нива» получит достойный урожай без потерь и хорошую прибыль.

Очередной сельскохозяйственный год потихоньку подходит к концу. В стадии завершения полевые работы. Лишь бы вновь не подвела аграриев погода! Ближе к зиме работники сельхозпредприятий смогут немного отдохнуть: ремонт и профилактика техники не сравнится с напряжённым временем страды. Но пока в полях всё кипит и кипит работа…