О выявлении нарушений ветеринарного законодательства в минимаркете в Волгоградской области
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов была проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя в Быковском районе Волгоградской области.
Специалистами отдела ветеринарного контроля и надзора Россельхознадзора в минимаркете «Радуга», принадлежащем предпринимателю, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ, а именно: в морозильных камерах на хранении и в обороте находилась поднадзорная продукция – мясные полуфабрикаты общим весом 10 кг, без маркировки. Также, в морозильной камере находились колбасные изделия в количестве 5 кг в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что наличие маркировки дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности продукции. Отсутствие маркировки является грубым нарушением ветеринарного законодательства. Кроме того, животноводческая продукция, реализуемая в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, может быть небезопасна в ветеринарном отношении. Нет гарантии, что она не содержит возбудителей заболеваний, запрещенных веществ. Такой продукт может нанести вред здоровью и жизни потребителей.
По результатам проверки Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 и по части 1 статьи 10.8 КРФ об АП в виде штрафа общим размером 23 000 рублей.
Понравилась заметка? Поделись с друзьями!